楽天のあるドイツハムやソーセージのショップで何気に応募したプレゼントに当たってしまった。
当たったのはベーコン塊400g。
お店の方が、せっかく送料無料なので他になにか注文があれば一緒に送ってくれる、と言うことなので、興味のあったものをいくつか注文。
私、スライスのハムってあんまり食べたいと思わないんですが、厚めに切ったハムはわりと好き。
CMにあるみたいに、軽く焼いてステーキにしても好きなのです。
でも、なかなか厚切りでは売ってないし、塊で買ってもハムって食べきれない・・・
ということで、お店の方にリクエストしたらすぐに対応してくれて、ボンレスハムをステーキ用に、一切れ100gで切っていただきました。
で、昨日届いたので、その日の夜は早速ステーキに。
ソースは玉ねぎと醤油ベースで、付け合せにはきのこ、パプリカ、ナス、じゃがいもなど。
スープのミネストローネはもちろん当たったベーコンで。

ハムはお肉も味もぎゅっと詰まった感じで食べ応え充分。
うまうまでした~
しかもミネストローネも具沢山だったので、満腹、満足。
ベーコンも美味しかったです。
薄切りにしてグリルで炙って食べてみたんですが、多少塩気が強いけど(これは作っている方も承知の上で作られてるそうです)、香りがいい。ハーブ系の香辛料の香りもして、カリカリにして朝ごはんに食べたりしたらとても美味しそうです。
ベーコンはまだ余っているので、パスタにでも使おうかな、と考え中。
きっと、また注文しちゃうんだろうな。
「路地裏のハム工房 レッカーランド」
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